我国的植物提取物来源于中药行业，总体发展时间相对较晚。20 世纪70 年代，一些中草药工厂开始使用机械设备提取活性成分，但是只是作为生产的一部分，植物提取物尚未大规模生产。直到在 20 世纪90 年代，国际上回归自然的风潮兴起，人们开始趋向于使用天然植物类的产品，这段时间，我国对外贸易兴起，我国植物提取物行业渐入佳境。到了 21 世纪，随着更先进的提取方法如酶法提取、超声、超临界提取物、膜分离技术、微波萃取技术等应用，提取物的得率得到极大提升，我国的植物提取物行业进入黄金发展期。在 2010 年至2015 年这段时间，植物提取物的产能和出口量每年都稳定快速增长，植物提取物在中药出口的占比也提升很多。自 2016 年以来，植物提取物的市场情况发生了一些变化。

1.天然植物提取物添加剂概述 天然植物提取物添加剂是以一种或多种天然植物全株或其部分为原料，经物理提取或生物发酵法加工，具有营养、促生长、提高饲料利用率和改善动物产品品质等功效的饲料添加剂。天然植物提取物添加剂按剂型可分为:固体剂型和液体剂型。天然植物提取物添加剂按功效又可分为:营养强化剂、调味剂、增味剂、增香剂、免疫增强剂、促生长剂、防腐剂和抗氧化剂等。

2.天然植物提取物添加剂的生物学功能 2.1 增进食欲、提高饲料转化与促进动物生长 众多研究表明，天然植物提取物添加剂富含营养物质，能在一定程度上促进动物生长，并且含有特殊的成分，能在增进食欲、提高动物消化性能、改善代谢功能、促进生长激素分泌等方面发挥作用，进而提高饲料转化与促进动物生长。 2.2 清除自由基，抗氧化 研究植物提取物对鸡的作用中发现，由于植物提取物中的抗氧化成分进入了鸡的循环系统，经过血液运输到组织中，然后在组织中储存下来，从而表现出抗氧化能力，许多研究结果都已经证实了家禽饲料中添加植物提取物可以提高孵化率。