尽管如此,在早期因其复杂性而阻碍了对它的系统研究,对于这些问题的研究,以及它们对反应动力学的各种效应的研究,构成了一个新的学科分支即化学反应工程,从而使化学工程的内容和方法得到了充实和发展,应用化学专业一般属于理学专业,而化学工程与工艺专业是工学专业,这两个专业都必须有扎实的化学基础,但应用化学专业在学完基础课之后,高年级所涉及的课程,偏重于化学方面的一般原理和一般规律,而化学工程与工艺专业偏重于化学工艺方面。
但由于化学生产中的物质转化的内容复杂,类型繁多,经验性的生产技术仍然存在,化学工艺这一名称,从上述发展来看,只宜用于仍主要根据经验进行的化学生产,化学工程与工艺专业就业方向有很多,就业前景也比较广阔,但大家还是要在专业上努力学习,争取学习地更深入,例如将大量烟气中硫、氮氧化物等有害组分脱除后再排放,在实验室达到要求后,进而要在工业规模中实现大量烟气的净化,就必须考虑大规模净化的经济性和可行性,着眼点与实验室研究很不相同。
它以物理学、化学和数学的原理为基础,广泛应用各种实验手段,与化学工艺相配合,去解决工业生产问题,生产规模扩大和经济效益提高的重要途径是装置的放大,节省投资,降低消耗,减少占地,节约人力,这种起源于放大过程的效应,长期以来被笼统地称作“放大效应”,它包含了很多已查明或未查明的物理因素(或称工程因素)的影响,化学过程是指物质发生化学变化的反应过程,如柴油的催化裂化制备高辛烷值汽油是一个化学反应过程。