链霉素的开发成功即是突出的例子，近年还在中药提成等方面有所研究，凝胶树脂中只有很小的化学结构孔而不存在物理孔（毛细孔），平均孔径约1-2nm，且大小不一，是连续无间隔的产胶结构，树脂在使用一段时间后，要进行再生处理，即用化学药品使离子交换反应以相反方向进行，使树脂的官能基团回复原来状态，以供再次使用，如强酸性阳离子交换树脂是用强酸进行再生处理，此时树脂放出被吸附的阳离子，再与H+结合而恢复原来的组成。

阳离子树脂又分为强酸性和弱酸性两类，阴离子树脂又分为强碱性和弱碱性两类，而树脂粒度对水处理有较大影响：粒度大：交换速度慢，交换容量小，粒度小：树脂的交换能力大，但运行阻力较大，离子交换树脂可以广泛的应用于各个不同的食品交换行业当中，而且，在制糖或者是酒的制作上，以及其他的生物制品等各个不同的供应商，算得上是非常出色的，他们可以经过一系列的水解反应，产生葡萄糖或者是果糖，然后经过离子的交换处理，就能够有效的生成糖浆。

水处理树脂分为阳离子树脂和阴离子树脂,阳离子树脂又细分为钠型和氢型,钠型树脂将水中的钙镁离子交换成钠离子,使水变软，一般对于离子交换树脂的深度再生活化方法是阳离子交换树脂增加一步氢氧化钠溶液处理（处理量2-3BV）；阴离子交换树脂增加一步酸（盐酸或硫酸）处理（处理量2-3BV），或采用碱性盐水（10%NaCl＋2%NaOH）处理；然后按照与常规再生工艺同样的方法进行再生和清洗（流速、用量等参数不变）。