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食品标签,是指在食品包装容器上或附于食品包装容器上的一切附签、吊牌、文字、图形、符号说明物，标签的基本功能为：食品名称、配料表、净含量及固形物含量、厂名、批号、日期标志等，它是对食品质量特性、安全特性、食用、饮用说明的描述，食品标签是指食品包装容器上或附于食品包装容器的一切附签、吊牌、文字、图形、符号及其它说明物，我国对食品标签的内容及格式有统一的规定，食品标签的主要内容有：食品名称、配料表，或成分表，净含量或固形物含量，使（食）用方法，生产日期、保质期、厂名、厂址、批号等内容。

预包装食品标签的所有内容应清晰、醒目、持久;应使消费者购买时易于辨认和识读，预包装食品标签的所有内容，应通俗易懂、准确、有科学依据;不得标示封建迷信、、黄色、贬低其他食品或违背科学营养常识的内容，预包装食品标签的所有内容，不得以虚假、使消费者误解或欺骗性的文字、图形等方式介绍食品:也不得利用字号大小或色差误导消费者，预包装食品标签的所有内容，不得以直接或间接暗示性的语言、图形、符号，导致消费者将购买的食品或食品的某一性质与另一产品混淆。