花生榨油机重要的就是压榨出花生油，还有剩余的残渣，压榨成油饼的形状，控制好油饼的厚度，便于后期的使用，也是为了提升榨油率。

使用花生榨油机控制好出油率，也是提升出油率，压缩也是有技巧的，油饼的厚度是可以控制的，花生作为原材料提前做好处理，高质量的花生油质高，出油率也高。选择高品质花生就在是需要晒干的，没有任何杂质的，这样的才能称之为精品。

花生榨油机的性能也有好有坏，对出油率也有影响，从选择榨油机来说就要选择好适应的榨油范围，花生榨油机的压榨等级和油线的粗细直接影响出油的质量。高压圆排的分布和榨膛压力直接影响了油饼中的残油率。从多方面考虑控制油饼的厚度，提升出油率，也保证油质量。