在河南,有一种酒店叫做伟人住过的地方;有一种服务模式叫做会议接待专家;有一种自豪叫我是黄河迎宾人。据小编不完全统计,黄河迎宾馆内部管理层一多半在宾馆的工作年限长达10年以上,有的甚至20多年。如果没有血肉相连心灵相通的主人翁意识,很难做到20多年的职业坚守,20多年无怨无悔的将自己的青春年华和青葱岁月都无私奉献给了宾馆,20多年没有怨言没有放弃,有的只是默默的付出和日复一日执着和坚持。小编近日所采访的黄河迎宾馆客房部副经理屈秋红只是其中一个小小的缩影,或许在她的身上能折射出很多优秀的黄河迎宾人的影子。
水滴石穿,绳锯木断。时间是检验一切的最好标准,时间对于谁都是公平的,你将时间花费在哪里,时间也将在哪里给予你丰厚的回报。如今黄河迎宾馆的成就正是由现在的这些中流砥柱奋力拼搏打造而成的。仿佛宾馆就是一个修行的道场,是考验每一位员工修为的最佳场所,只有经历过时间的洗礼,才能检验出奋斗的真谛,宾馆与员工在共同修炼中成就了彼此双方。
惺惺相惜的老友
如果不曾遇见,那将注定是一生的遗憾
在小编和屈秋红交谈的整个过程中,她始终保持谦逊低调,不露锋芒,朴实无华的语言风格,从温声细语的话语中却很难联想到,她曾经接待过无数中外元首及国家领导人;曾经多次服务于意义重大的会务现场;曾经见证了一个个影响深远的历史瞬间。
初识屈秋红给人的感觉是待人接物大方得体,端庄精致,不难想象这和她的工作性质有很大关系,想必每次出现在公众的视野里也都是低吟浅笑,温婉如玉,淡雅如茶。当谈及工作的时候,她没有过多的炫耀和自诩,有的只是有条不紊、丝丝入扣甚至轻描淡写一笔带过,但是在这些看似云淡风轻的背后付出的却是长达22年的恪守和坚持,是一种已经注入灵魂深处的坚守和执着。
坚守源于热爱,执着始于情怀。屈秋红刚来黄河迎宾馆是1996年,那时候宾馆还没开业,周围到处都是杂草丛生的荒地,有的人忍受不了那样艰苦的环境选择了放弃,但是屈秋红坚持下来了。因为自身性格的原因,屈秋红选择了客房部的幕后工作,在一个工作单位的同一个工作岗位坚守长达22年之久,这对于现在的年轻人来说绝对是一件不可思议的事情。但事实就是这样,在这22年的时间里,屈秋红一直从未离开过自己所热爱的客房。
屈秋红坦言,在她们的那个年代,干一份工作就是要甩掉一切杂念认认真真的做好,既然选择了这份工作就要从一而终。她坚信,没有做不好的事,只有做不好事的人。只要摒弃浮躁,逐渐沉淀,时间自然会给你丰厚的回报。从最基层的客房服务员,到领班、主管再到客房部副经理,时间正在为她积累最宝贵的经验财富。细数一步步走过来的这些年,她和宾馆之间的关系已经俨然成为了一对风雨同舟的挚友:为对方尽心尽力的最大付出,只要看着你慢慢发展壮大,再多的苦和累也都转化成了由衷的骄傲和自豪。小编心里暗自揣测,假如和宾馆不曾遇见,那将注定是屈秋红这辈子最大的遗憾吧。
揭秘会议接待专家背后鲜为人知的一面
每年三百天吃住在宾馆,每天走路两万多步
黄河迎宾馆在河南人民的心目中一直都是一个神秘的存在,抛开特殊历史背景不谈的话,屈秋红真的和普通酒店的客房部副经理并无两样:督促、指导、检查、培训,按照流程和标准实施服务,确保取得最佳服务效果。客房服务和会议服务是客房部的两大职能,同时也是“会议接待专家”品牌打造的重要一环。
政务接待是宾馆的责任和使命。每当有任务的时候,屈秋红常常是夜里忙到一两点刚刚休息,早上五六点又要开始新一天的工作。但是她任劳任怨,真正做到了以馆为家。毫不夸张的说,一年365天,屈秋红有300天都是在宾馆度过的。作为管理人员,她身先士卒,率先垂范。采访中她笑称,自己每天的运动量几乎常年都保持在两万步左右,让人不得不佩服她惊人的毅力和严格的自律。
每次执行任务接待,屈秋红心中的那根弦更是时刻紧绷,不容许自己出现半点瑕疵,力求尽善尽美。屈秋红至今还记忆犹新的是2015年上合峰会接待期间,那也是迎宾馆首次大规模接待高规格的外国政府首脑代表团,由于接待酒店和接待方案一直没有敲定,当一切都尘埃落定的时候离开会的时间已经不多了。
因为会议期间要反复布置会场,在短暂的时间缝隙中将几十位政府首脑开会时用到的茶杯、毛巾、纸张、座签、国旗等一系列物品迅速更换,同时还得保证效率和准确性,任务已经相当艰巨了,最重要的是每场会议之间的准备时间不足三分钟。屈秋红和服务团队通过多次的模拟演练,圆满完成了一场名副其实的和时间赛跑的服务。
所谓的专家,说的通俗一点无非就是把某一件事情做到了极致。将服务变成了可以进行细分量化和有标准规范可以参考的流程,再加上夯实的基础和服务的特色,共同将黄河迎宾馆的服务推向巅峰。
逐渐打破政商接待壁垒
融合渗透中实现宾馆效益最大化
在黄河迎宾馆除了政务接待以外,商业会议也占了很大比重。秉承“会议接待专家,一切由我来做”的服务理念,黄河迎宾馆收获了一大批忠实的拥趸。宾馆真正实现了将服务做到极致,不仅想客人之所想,更是想客人之未想,客人没能想到的地方宾馆也都已经考虑周全,着实令人佩服至极。“让宾客舒心 让办会者省心 让领导放心”已成为宾馆会议接待的宗旨和标准。能够得以延续和传承的正是因为宾馆内部有很多像屈秋红一样的中坚力量。
为了达到统一的服务标准,黄河迎宾馆真正实现了将无形的服务转化成可以量化参考的标准。服务中对于度的把握有时候很难拿捏,大部分依赖于多年的服务经验,当缺乏经验支撑的时候,就显出量化标准的重要性了。屈秋红在采访中表示,黄河迎宾馆对服务量化的苛求甚至细致到杯子的茶叶配量多少这样的小细节。
依托于政务市场的成熟模式,商务会议日趋红火。近几年黄河迎宾馆逐渐将政务会议接待模式嫁接到商务会议中,为会议接待体系锦上添花,取得了很好的效果,提升了品牌核心竞争力。
时光如沙滑过指尖,手心留下的痕迹,镌记了流年的过往。在黄河迎宾馆园林式院落中22载听风,对月,览花,寻雪,任凭云卷云舒,她宠辱不惊,淡看浮华。惟愿系半生执念于斯,惟愿将此生托付于斯。这是一种在灵魂深处的生命信仰与人生执着,指引着屈秋红在服务的道路上坚定不移的龋龋独行。或许这也是匠人精神的另一种诠释吧!
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