一说起兰州的美食，人人都会异口同声的说：“那当然是兰州牛肉拉面啦！”，不错，兰州好吃的美食就属我们塞拉宫牛肉面了，也许很多外地游客会纳闷：”区区牛肉面有啥好吃的，那么便宜，肯定不咋好吃“，那你可就大错特错了，俗话说得好：“亲身下河知深浅，亲口尝梨知酸甜。”,只有你亲自尝试以后才会知道它究竟有多好吃。

根据目前有史料记载的是兰州牛肉面起源于我国唐代，至今已有一千多年的历史。但是当时由于工序，配料的复杂繁多，所以一直是富贵人家的享用的食物，而普通人家却没有享用的机会，直到清初，兰州才有了..家牛肉面馆，不断经过后人的一代代传承和改进，以一清（汤）二白（萝卜）三红（辣椒油）四绿（香菜蒜苗）五黄（面条黄亮）统一了兰州牛肉面的标准。因为味道鲜美，让人流连忘返，很快，兰州牛肉面就火遍了大江南北，正宗的兰州拉面，汤料都是秘制的，所以并不是人人都可以开牛肉面馆的，但是加盟我们兰州塞拉宫牛肉面，相信你会有很大的收获，兰州牛肉面就像是盛在碗里的文化符号，凭借这一文化符号，兰州牛肉面很快跻身于“中国美食城市”行列，凭借这一文化符号，让人们从另一视角领略了兰州风韵，让一碗面成为了这一座城市具有代表性的标志。

对于兰州的学生和上班族来说，早上吃上一碗牛肉面，将会是他们学习和工作.大的动力，可以说，他们..的动力就是来源于这一碗清香四溢的牛肉拉面，有粗的，细的（二细，三细，毛细），宽的各种各样，随你挑选，而且，制作流程仅仅需要不到十分钟的时间，你就可以吃到嘴里了，那些赶时间的顾客，牛肉拉面就是一个不错的选择，不仅吃的饱，同时也吃的开心和放心。相信每一位到过兰州的游客都会发现这样一个问题，那就是不论在兰州大大小小的主干道还是街道小巷，见的多的就属塞拉宫牛肉面了。