道不清是兰州选择了牛肉面还是牛肉面选择了兰州，牛肉面把多民族文化浓缩进了一碗面里，今天的兰州就像极了这碗牛肉面。兰州是一座建立在牛肉面之上的城市，大街小巷牛肉面馆特别多，每隔十米就有一家牛肉面馆，而且每一家味道各有不同。兰州大大小小的牛肉面品牌有很多，但是细细品尝，还是略有差别的，这一点小小的差别便可以影响生意是否兴隆。

品尝兰州正宗的牛肉面推荐塞拉宫，塞拉宫牛肉面对用料选材极其苛刻，从汤、面、肉、萝卜、油泼辣子几个方面入手来提高食客的品味，浓浓鲜香的肉汤，搭配白白的萝卜，加上美味的油泼辣子，看着都让人垂涎欲滴！一碗好的牛肉面制作工艺总是复杂的，不论是从汤的调制还是煮肉的调料搭配比例，都是经过长久的研发，兰州塞拉宫牛肉面在**味道的同时，更是注重营养搭配，**每一碗面都是健康美味的，也只有这样的面才会让食客魂牵梦绕。在兰州，要寻找正宗美味的兰州牛肉面，那就去塞拉宫牛肉面，要选塞拉宫，塞拉宫用心制作美味，温暖每一位食客的心灵。

兰州塞拉宫牛肉面之所以火遍全国，主要是在清汤上做出创新，不仅严格控制各种调料的比例，精选牛骨及土鸡等食材让汤不仅清而且滋补。牛肉烂软、萝卜白净、辣油红艳、香莱翠绿、面条柔韧、滑利爽口、汤汁营养、诸味和谐、香味扑鼻，吃上一口唇齿留香，回味无穷，让人流连忘返。简单的一碗塞拉宫牛肉面背后有着复杂的制作工艺，因为其独特的味道，受到了无数人的喜爱。