前段时间兴恒泰小编不是跟大家分享了公司发放的粽子，咸鸭蛋吗？马上都快两个月了，你们猜变质了吗？平时不太喜欢吃，但是偶尔吃一个也舍不得扔掉，毕竟有时候吃起来还蛮好吃，虽然过了这么长的时间了，但是还是没有变质哦，就是因为南充真空袋起到了很大的作用，那么今天小编跟大家讨论一下真空袋包装的粽子能保存多久？

目前市场上销售的粽子主要分为三类：鲜粽、真空包装、速冻粽子。各种新鲜粽子放在超市的醒目位置，五芳斋肉粽、豆沙粽子、火腿鲜肉粽子等。而礼盒包装的多为真空粽子。
现包粽子保质期较短，大多标称能保存3-5天。鲜粽子回到家要加热后再食用，需要冷藏保鲜。通常超市里晚上也会放入冷柜保存。
速冻粽子需在-18℃以下冷冻保存，保质期长则18个月，短则12个月。如果温度没达标，其保质期也会缩短。
真空包装的粽子，一般是在常温下保存。有品牌的粽子保质3个月，有的号称能保质半年，还有的标称能保存360天。市面上见的棕子多是经过抽真空包装的，棕子真空包装机也是众所周知的一个工艺。
随机查看10种真空粽子，只有一种标称含有添加剂，其余粽子的配料表中，找不到添加剂的影子。粽子生产中基本不需要添加剂，其保质期长短差异，主要是加工工艺的区别造成的。
比如说，加工过程中杀菌时间长一些的话，它的保质期就会长，抽真空包装的粽子，如果包装袋抽真空的程度更高，粽子保质期也会较长。至于散装现包粽子，没经过真空杀菌等处理，保质期自然短。
消费者选购粽子时，尽量选择真空包装的粽子，包装不能漏气、有气泡。非真空包装的袋装粽子，也要注意看袋子的内侧，较好不要有水珠或水汽，否则说明存放的温度太高，容易变质。

你们的发放的粽子放冰箱了吗？论南充真空袋的重要性啊，你们的粽子吃完了吗？