为什么有的餐饮店排队好长，还有的餐饮店里面没有人呢？这就出现了很多需要解决的问题了，因为开一家餐饮店不仅要选好一个比较合理的地段，还要考虑其它几个方面：那就听小美慢慢的分析吧？无论是沉浸餐饮界多年的老手，还是初入餐饮店的新人，都会有不少经常失手的地方，开店选址毫无疑问能在里面占上一个位置。那要怎么样，才能选到一个人流量大，地段又好的位置呢？
餐饮选址关键点：
影响选址的关键点有很多，人流量、租金、交通、商圈、经营性质、经营品种、房屋结构、能见度、相邻店铺、相关政策等。
值得注意的是，不是所有的店铺都能十全十美的满足上面所有的条件，因此，只要大部分条件满足自己的期望就可以了。
当然，餐饮选址，除了地段，还有一些因素不能忽略。
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产权明确房屋的产权问题，如果是房东，则是否有房屋产权证明，如果是二手房东，哪啊么房屋出租或转让是否经过原房东同意。在签署租房合同时也必须和原房东签署，得到原房东的授权，以免日后再生争端。
2、基建
基建主要就是考虑电力、燃气、排烟、排污、上下水、消防。
其中消防和排烟尤为重要，消防不通过会导致不能开业！
3、面积
面积太大会造成浪费，租金压力也很大，面积小，又会显得店铺逼仄，客人都坐不下几个。因此就要根据需求，店铺性质，租金压力等选择最适合自己的店铺面积。
4、楼层
楼层的高低也会影响店铺的生意的好坏，小餐馆最好选择一楼临街店铺，曝光度高，选择进来的顾客也就更多了。
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店铺租赁情况
当外在情况考虑完了，那就要看看店铺的内在情况了。首先最重要的租金多少、如何交租、押金多少。其中押金的用途和退押金的条件一定要和房东说清楚，以免出现扯皮的情况。另外还有装修期免租、合约期、租金是否递增，比例多少、有无拆迁问题、物业水电费用，转让费用等。
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店铺周围情况
在考虑是否租下一个店铺的时候，餐饮人一定不要忽视店铺房东和周围的情况。因为，店开了之后，避免不了需要和房东、物业甚至附近的商铺打交道。你餐厅开业之后生意好不好，大多数时候和他们都有很大的关系，比如周围商铺同行竞争少，你的店开业压力会少一些。但是，如果你开的是餐饮店，对面是垃圾回收站，那你还开什么店啊？小美以上说的这几点是不是特别重要的呢？可能很多美粉们都急于赚钱挣钱，往往会忽略以上这几点，那么小美就为大家分析到了呢？这就是麦立美汉堡餐饮加盟成立十几年期间，为何如此成功的原因，因为麦立美始终以诚信为本。
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