现在我们会发现明明不是吃玉米的季节，在大冬天也会有甜甜的玉米做一碗玉米排骨汤，其实很多时候都是在玉米季节储藏在冷库，然后再拿出来卖，所以我们很多时候发现有些蔬菜一年四季都有，有一方面是大棚的原因，还有一方面就是冷库的功劳了，在武汉这个市场做冷库的还是挺多的，武汉冷库这个行业做的人也是越来越多，当时候很多时候还是要讲究专业，武汉鑫红叶制冷设备工程有限公司就是一家专业集冷库设计,安装,售后为一体的大型制冷企业，今天也是来给大家来介绍聊一聊冷库的一些小知识，小编下面就分享给大家。

冷库的类型

按温度分：

高温冷库（±5℃）：适合果品蔬菜类保鲜。

中温冷库（－10℃~－5℃）：适合冻结后的食品冷藏。

低温冷库（－20℃~－10℃）：适合冻结水产、禽肉类食品的冷藏。

冻结冷库（－23℃以下）：适合在鲜品冷藏前的快速冻结。

按容积分：

小型冷库：＜500m³

中型冷库：500~1000m³

大型冷库：＞1000m³

冷库的结构及主要设备

库板：预先生产的，具有固定的长度、宽度和厚度，可根据库体安装的需要选择。高、中温冷库一般选用10厘米厚的板块，低温库及冻结库一般选用12厘米或15厘米厚的板块。

聚氨脂喷涂发泡材料：该材料通过直接喷涂于仓库中，形成不吸水，隔热性较好的聚氨脂板，但成本较高。

聚苯脂喷涂发泡材料：该材料同样通过喷涂形成聚苯脂板，较聚氨脂板吸水性强，隔热性较差，但成本较低。

防潮层：一般用沥青、油毡、塑料涂层、塑料薄膜或金属板做成。

冷库的结构及主要设备

一般情况下，小型冷库选用全封闭压缩机。中型冷库一般选用半封闭压缩机。大型冷库选用半封闭压缩机或螺杆压缩机。在选用时，也可考虑选用氨制冷压缩机，因为氨制冷压缩机功率大，并可一机多用，但安装及管理比较烦琐。

蒸发器：一般情况下，高温库选用风机为蒸发器，其特点是降温速度快，但易造成冷藏品的水分损耗；中、低温冷库选用无缝钢管制作的蒸发排管为主，其特点是恒温效果好，并能适时蓄冷。

冷凝器：冷凝器有空气冷却、水冷却和空气与水结合的冷却方式。空气冷却只限于在小型冷库设备中应用，水冷却的冷凝器则可用于所有形式的制冷系统。

热力膨胀阀：热力膨胀阀分为内平衡膨胀阀和外平衡膨胀阀，内平衡式膨胀阀膜片下面感受到的是蒸发器入口压力；而外平衡式膨胀阀膜片下面感受到的是蒸发器出口压力。

储液罐：储存氟利昂,保证制冷剂始终处于饱和状态。

电磁阀：防止压缩机停机时高压部分制冷剂液体进入蒸发器，避免压缩机下次启动时低压过高，防止压缩机液击。另外，冷库温度达到设定值时温控器动作，电磁阀失电，低压压力达到停机设定值时压缩机停，当冷库内温度回升到设定值时，温控器动作，电磁阀得电，低压压力上升到压缩机开机设定值时压缩机启动。

高低压保护器：防止高压过高低压过低保护压缩机。

温控器：相当于冷库大脑控制着冷库制冷开与停及化霜、风扇的开与挺。

干燥过滤器：过滤系统中杂质与水分。

油压保护器：保证压缩机有足够润滑油。

油分离器：其作用是将制冷压缩机排出的高压蒸汽中的润滑油分离，以保证装置安全高效地运行。根据降低气流速度和改变气流方向的分油原理，使高压蒸汽中的油粒在重力作用下得以分离。一般气流速度在1m/s以下，就可将蒸汽中所含直径在0.2mm以上的油粒分离出来。通常使用的油分离器有洗涤式、离心式、填料式和过滤式四种。

蒸发器压力调节阀：是防止蒸发器压力(以及蒸发温度)降低到规定值以下。有些时候也用它来调整蒸发器压力至力以适应负荷的变化。

上面就是小编给大家解释的一些关于冷库方面的小知识，还有一些冷库设备的名词解释。有冷库安装，维修，销售等问题请联系武汉鑫红叶制冷设备工程有限公司027-82622682。