冷库工程制冷系统手动控制停机操作，可按下述程序进行：
1.在接到停止运行的指令后，首先关闭储液器或冷凝器的出口阀（即供液阀）。
2.待压缩机的低压压力表的表压力接近于零，或略高于大气压力时（大约在供液阀关闭10~30min后，视制冷系统蒸发器大小而定），关闭吸气阀，停止压缩机运转，同时关闭排气阀。如果由于停机时机掌握不当，而使压停机后压缩机的低压压力低于0时，则应适当开启一下吸气阀，是低压压力表的压力上升至0，以避免停机后，由于曲轴箱密封不好而导致外界空气的渗入。
3.在制冷压缩机停止运行10~30min后，关闭冷取水系统，停止冷却水泵、冷却塔风机工作，使冷却水系统停止运行。
4.关闭制冷系统上各阀门。
5.若冬季要大修冷库的制冷系统，停机时间过长时，为防止冬季可能产生的冻裂故障，应将冷却水系统中残存的水放干净。
