一、制作冰粥时需要准备西瓜果肉五十克,甜脆瓜五十克和新鲜的水蜜桃五十克,另外再准备适量的红小豆和绿豆,还要准备一些酸奶和白糖和以及冰块。
1、把准备好的西瓜、脆瓜和水蜜桃等水果全部用清水洗净,然后切成小丁的样子备用。
2、把红小豆和绿豆用清水洗净以后分装在两个小碗中再加入少量的清水,一起放在高压锅中加热烧开再用压力把它们压熟。
3、把压熟的红小豆和绿豆与水果丁都装入小碗中备用,这时要取出制好的冰块,把冰块放在料理机中,加入准备好的酸奶,让料理机开始工作,得到自制刨冰。
4、把自己制好的刨冰取出倒入到装有水果粒和红小豆的碗中,调匀,一份色彩诱人,营养丰富,清凉可口的冰粥就做好了。
二、水果沙冰的自制方法
材料
草莓450克,香蕉1只,切成大块,桃2个,橙子,桃或者芒果汁225毫升,冰块5-8块
做法
1、把草莓,香蕉和桃放进搅拌器中搅拌直到充分均匀;
2、倒入水果汁,再加冰搅拌直到粘稠;倒入杯中即可。
三、紫色水果沙冰
材料
冷冻的香蕉2根,冷冻蓝莓80克,橙汁235毫升,蜂蜜15毫升(可选择),香草精5毫升(可选择)
做法
1、冷冻的香蕉去皮切成大块。
2、将香蕉,蓝莓和橙汁放到一个搅拌机里搅拌均匀。
3、然后按口味加入蜂蜜和/或香草精。按照你喜欢的稀稠度来决定液体的用量。
四、红白蓝水果沙冰
材料
大香蕉半根,大的新鲜草莓2个,蓝莓35克,牛奶120毫升,香草精5毫升,香草味酸奶30克,冰块2块
做法
1、大香蕉切成块,冷冻起来;新鲜草莓洗净切片。
2、将香蕉块、草莓、蓝莓、牛奶、香草精、酸奶和冰块一起放到搅拌机里搅拌均匀即可。
看了郑州小吃加盟给大家分享的冰粥的做法,是不是觉得这么好吃冰粥原来制作的方法这么简单,如果大家想了解跟多低成本的创业的小吃,欢迎前来咨询何亚儒红辣椒擀面皮我们期待您的来电。