另外,水泥打谷场在高温下不会及时翻土,会严重影响水稻种子的发芽率。机械损伤有些品种的种子很薄或者饱满后会有裂籽。在收获和选择性加工过程中,这些品种很容易脱壳成为糙米。由于去除了保护层,这些糙米通常很难发芽,即使能发芽也很难成苗,容易烂在稻田里。此外,如果病虫害严重,防治措施不及时,功能叶或运输通道受损,相应功能降低或丧失,这将导致种胚发育功能缺失。即使能发芽,也是脆弱的,难以成苗。
影响水稻种子发芽的内外原因,水稻种子要发芽,必须具备两个基本条件:一是种子本身具有发芽能力;二是要有合适的外部条件。影响水稻种子发芽的内在因素:水稻种子发芽是胚茸和胚根冲破谷壳开始生长的过程。胚的活力是种子萌发关键的内在因素,胚乳是胚生长发育所需营养物质的提供者,也是种子萌发的重要内在因素。此外,胚的活力和发芽的均匀性与种子的成熟、后熟和寿命密切相关。种子成熟度:一般来说水稻种子越成熟,发芽率越高,发芽越有序。
影响水稻种子发芽的外部因素:水稻种子除了种子本身的内部因素外,休眠状态向发芽状态转化还需要三个重要的外部条件,即水分、氧气和温度。只有科学地协调种子与水、氧、温的动态平衡,才能很好地浸种催芽。水:水稻种子吸水是发芽的第一步,即浸种是促进种子吸水的一个技术措施;干燥后的种子处于休眠状态,只有吸收足够的水分后,种子中的生理生化功能才能逐渐开始。种子吸水有三个作用:一是使种皮膨胀软化,有利于溶于水中的氧气随水渗入水稻种子细胞,增强胚和胚乳的呼吸作用。