许总
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首先要认识到的是，并不是纯粮酒一定很贵，也并不是只有茅台、五粮液这样的大品牌才能够制造出来纯粮酒，纯粮酒其实是并不罕见的，因为主要还是因为很多人并没有认识到什么叫做纯粮酒，以至于对于它的生产过程感觉到非常好奇。往往不了解的东西就会越觉得神秘高端。纯粮酒指的是使用粮食进行发酵、蒸馏，同时经过窖藏生产出来的白酒，除了水之外不添加任何添加剂，也因此造成的白酒质量上都是比较好的，认识到这样的制作工艺之后，你就能够非常轻松地分辨出来究竟是什么样的白酒才是纯粮酒。
还真不是!对白酒颇感兴趣的笔者近日特地咨询了身边的酒仙们,纯粮酒有哪些品牌! 答案是可喜的,不负众望,近来有一款零添加真纯粮食酒迅速蹿红,并成了这群酒仙的佐餐美酒! 笔者为了一探究竟,深入了解了一番,原来,这款酒名为“谷养康粮食酒”不只是电商平台卖的火,线下有些地方卖的也很火。不仅实力雄厚,还对粮食酒的选材、蒸馏、酿造、包装都有着严格的工艺标准,让热爱白酒文化的人都能喝上口感好且价格亲民的零添加纯粮食酒。
酒精酒在我们的身边都是随处可见的，也是越来越多；很多不良商家就是用成本较低的酒精酒来灌装成高档白酒在以高价格卖给消费者，从而赚取更大的利益。纯粮酒和酒精酒的判断，有两套经验标准。现在的酒精勾兑技术大大提高，以前原有的方法标准已经很难鉴别。例如现在的酒精酒一样可以做到喝着顺口、酒后头不痛、酒泪挂杯等等，几乎达到乱真程度。 但是毕竟是酒精勾兑的，和纯粮酒有着根本的区别，还是可以辨别。也是经验做法，下面就跟随浪客一起来了解一下吧。 第一，此酒精酒非彼酒精酒。 按照国家的行业标准，纯粮酒也是经过“勾兑”，才可以成为商品。但是，明令禁止纯粮酒的勾兑不允许掺入任何物质，只能是酒兑酒。