河南品意德北京烤鸭品牌介绍 “品味传统,在乎德性”——品一德品一德是传承传统匠心理念的民族品牌。“让历史留住美食,让美德由心传心”是品一德的品牌使命。品一德在自身发展的过程中,要用自己的力量为消费者带来更健康、更卫生、更方便的产品,同时让中华传统美德传承下去。 作为中国传统美食,“北京烤鸭”一直是一颗璀璨的明星。在大多数人的印象中,北京烤鸭的用餐环境一般都是厅食和酒店的形式。作为新时代的传统餐饮品牌,品一德人有信心、有决心让“北京烤鸭”这一传统餐饮名菜走进千家万户。
品意德北京烤鸭隶属于品意德品意德北京烤鸭餐饮管理有限公司,品意德品意德北京烤鸭餐椅管理有限公司结合传统品意德北京烤鸭自身技术研发出的一款新品,在同行业烤鸭界具有口味优势。饮食是一种文化,品味是一种优雅。为广大美食爱好者提供美味佳肴、优质服务! 品意德北京烤鸭自清末至今已有130多年的历史。其烤鸭采用40-50天无污染生长期的北京填鸭,由名师烤制,经数十道传统工艺烤制而成。成品鸭外形美观,色泽鲜红,瘦而不柴,肥而不腻,可配荷叶饼、葱丝、甜面酱食用。其独特的风味让人百吃不厌。它不仅是豪华宴会上的美味佳肴,也是馈赠亲友的理想礼品。堪称“中华美食”。品德品德北京烤鸭餐椅管理有限公司研发了一款新的,结合了传统品德北京烤鸭的自身技术,在同行业烤鸭界具有口味优势。饮食是一种文化,品鉴是一种优雅。用美食改变生活,是我们永恒的使命。
河南品意德北京烤鸭”吃法多样。适合包在荷叶饼里,或者夹在空心的芝麻饼里。根据个人喜好添加适当的调味品,如葱段、甜面酱、蒜泥等。如果喜欢甜食,可以和白糖一起吃,也可以根据季节不同,和黄瓜条、绿萝条一起吃,清口。鸭骨架切片和白菜或冬瓜煮汤,风味独特。烤好后,将带骨的冷鸭剁成宽0.6厘米、长4.5厘米的鸭块,然后浇上全味汁,也可作为凉菜食用。