赵总
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考虑倔酱面面馆加盟品牌的创业者必须认识到，品牌方的赋能是有限的。前段时间的明星加盟店就是很好的例子，名气并不是赚钱的可靠保证。市场上也有很多初创品牌，创业者不要一上来就选择加盟，因为自己的模式还没有完全磨合，很多品牌的生命周期很短，不到一两年就倒闭了。“擅长地域套利”。如果看到某个品牌或品类在一二线城市火了，把握好“时间差”，迅速在当地复制，从而盈利。加盟无疑是比较好的选择。
怎么选择靠谱的面馆加盟品牌？不要贪图便宜的加盟费去加盟山寨品牌。随着监管的加强和消费者的成熟，山寨品牌的生存空间只会越来越小。如果决定选择一件物品，要认清品牌logo，生产厂家，是否有防伪码，然后对比价格，食品等等。
很多人想加入，其实本质上是想得到总部的帮助。这种帮助可能依赖于总部的品牌，总部的一些会员资源，或者总部的一些秘方等等。对于很多想加盟面馆的人来说，一个建议是选择大品牌，因为大品牌更容易得到大众的认可，为他们节省了大量的营销费用，因为总部会非常用心的维护品牌！二个建议是选择那些有一定会员资源的店铺加盟。明星御谷老碗面加盟表示，可以选择那些特色鲜明或者秘方的店铺加盟。