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午餐想吃口清淡的，就来一款：凉拌小豆芽，爽口好吃，低脂开胃！
原料：小豆芽、包菜、胡萝卜、干红椒、盐、油、米醋、麻油。
做法步骤：
第1步、所需食材洗净就绪。
第2步、豆芽入开水锅中焯熟捞出。
第3步、包菜胡萝卜改刀备用。
第4步、依次入锅中焯水。
第5步、盛出放入盆中，红辣椒切段放入。
第6步、锅中入油烧热淋入红辣椒上激出香味，加盐，米醋，麻油搅拌均匀即可。
第7步、家常小菜，请您品鉴。
第8步、成品图。