除了调味粉自动灌装机外,还有一台瓶子灌装机,该瓶采用优质不锈钢制造,可防止原料污染,符合食品质量标准和GMP的要求,该设备性能稳定,操作维护方便,故障率低,效率高,瓶装调味粉自动灌装机采用螺杆测量小剂量范围,电子称重法测量大剂量范围,操作方便,数据显示,从2000年开始,中国餐饮行业已经连续30年保持持续增长,餐饮行业销售额由2000年的3753亿元快速增长到2018年的42716亿元,增长了11倍。
今年的调味品市场确实格外火热,卖酱油、醋、火锅底料的企业今年前三季度都交出了好成绩,“卖酱油”的海天味业市值一度超6500亿元;主打“零添加”的千禾味业再扩产61万吨调味品生产线;恒顺醋业实现营业收入14,国标GB/T20903-2007将调味品主要分为17个品类:食用盐、食糖、酱油、食醋、味精、芝麻油、酱类、豆豉、腐乳、鱼露、蚝油、虾油、橄榄油、调味料酒、香辛料和香辛料调味品、复合调味料、火锅调料。
随着中国调味品市场的日趋成熟,调味品品类划分也越来越精细,如海天味业未迎合不同饮食习性的消费者,将黄豆酱调味品从传统的黄豆酱逐渐细分出黄豆酱、辣黄豆酱、麻辣鲜黄豆酱和蒜蓉黄豆酱四个不同味感的黄豆酱产品;同时各大调味品企业为了迎合当今消费者越来越成熟的健康消费理念,近几年均接连推出了不同健康消费需求的调味品,如千禾的零添加料酒,海天的有机酱油、淡盐头道酱油、零添加头道酱油和铁强化草菇老抽,还有李锦记的薄盐生抽。