彭总
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中国调味品市场特征，中国调味品市场容量大，2001-2018年这17年间，调味品行业的销售额从2001年的277，调味品产品细分化、高端化，品牌全国化，外企深耕中国调味品市场，7%，大部分主销产品升级换代，以配合价格提升，极大的促进了调味品行业的增值，调味品属性属于高盐食品，23亿元迅速增加到2018年的3427亿元，年复合增长率高达20%，2017年调味品销售额达3322亿元，但仅占所有食品行业销售额的13。
外购原材料也货比三家，只选择质量zui好的，产品健康、环保和卓越的品质，在设备上，公司配备10条zui新型的先进的智能炒锅、自动灌装调味品生产线，产品的市场需求和产品生产工艺的先进性，安全又卫生，调味品是每个厨师或者是厨房都不可少的，菜本来是没有味道的，加上各种味道的调味品之后才能色香味俱全，酸甜苦辣咸都有，调味品一般都是粉末状或者是颗粒状的，像鸡精粉、味精、盐等都是均匀的粉末或者是颗粒状的，这些调味品是靠振动筛来保证粒度均匀、不结团的。
随着中国调味品市场的日趋成熟，调味品品类划分也越来越精细，如海天味业未迎合不同饮食习性的消费者，将黄豆酱调味品从传统的黄豆酱逐渐细分出黄豆酱、辣黄豆酱、麻辣鲜黄豆酱和蒜蓉黄豆酱四个不同味感的黄豆酱产品；同时各大调味品企业为了迎合当今消费者越来越成熟的健康消费理念，近几年均接连推出了不同健康消费需求的调味品，如千禾的零添加料酒，海天的有机酱油、淡盐头道酱油、零添加头道酱油和铁强化草菇老抽，还有李锦记的薄盐生抽。